La cocina es una de las habilidades más importantes que cualquier persona puede aprender. Ya que cuando se trata de niños, la cocina no solo enseña habilidades valiosas, sino también una forma divertida de pasar tiempo con amigos y familiares. Además, la cocina es una habilidad que durará toda la vida y puede ser una fuente de alegría y una forma de cuidar de los demás.
Es por eso que, en esta oportunidad, hemos preparado una lista de las mejores recetas de cocina para que tus hijos puedan preparar con facilidad y transformarse en pequeños chefs expertos.
¿Por qué es importante que los niños aprendan a cocinar?
Aprender a cocinar puede parecer una tarea difícil para un niño, pero en realidad hay muchos beneficios que pueden obtener a largo plazo. La cocina es una habilidad que combina creatividad, ciencia, y diversión; y más allá de los deliciosos resultados que se logran, los niños aprenden respeto por los alimentos, habilidades de organización, trabajo en equipo y responsabilidad.
Cuando los niños aprenden a cocinar a una edad temprana, pueden descubrir una pasión que puede durar toda su vida. También puede ser una forma divertida de pasar tiempo con amigos y familiares mientras se crea algo delicioso juntos.
Además, los niños que tienen experiencia en la cocina serán más propensos a tomar decisiones saludables cuando se trata de comida. Investigaciones recientes han demostrado que cuando los niños ayudan a preparar la comida, están más dispuestos a probar alimentos nuevos y nutritivos.
Las 5 mejores recetas de cocina para niños
Con estas recetas, tus hijos pueden comenzar a explorar su lado creativo y llevar su amor por la comida a un nivel completamente nuevo.
1. Pizza casera
La pizza es una de las comidas favoritas de los niños, y es aún mejor cuando se hace en casa. Comience con una masa de pizza pre hecha o haga su propia masa con una mezcla de harina, levadura, aceite de oliva y agua. Deje que los niños esparzan la salsa de tomate, agreguen los ingredientes que deseen (queso, pepperoni, champiñones) y coloquen todo en el horno por unos 10-15 minutos. Tus hijos pueden crear sus propias mini-pizzas individuales personalizadas.
2. Ensalada de frutas
Las ensaladas de frutas son una forma divertida y saludable de agregar un poco de dulzura a tu día. Tus hijos pueden cortar y mezclar un amplio surtido de frutas frescas: piña, fresas, kiwi, plátano, mango, etc. Mezclalas con un poco de jugo de limón para evitar que se pongan marrones. Puedes incluso hacer un poco de aderezo de yogur natural para añadir un sabor extra y una textura cremosa.
3. Pollo a la parmesana
El pollo a la parmesana es un plato clásico italiano que seguramente atraerá a cualquier niño. Empanice el pollo con una mezcla de pan rallado y parmesano, y cocínelo en la sartén hasta que esté dorado y crujiente. Sirve el pollo con una buena cantidad de salsa de tomate y queso rallado, hornea por unos minutos y listo.
4. Galletas de avena y pasas
Las galletas de avena y pasas son una deliciosa forma de satisfacer los antojos por algo dulce. La receta es muy sencilla de hacer: mezcle la harina, la avena, la azúcar, los huevos y la mantequilla derretida. luego agrega las pasas y deja reposar la masa en el refrigerador durante unos minutos antes de hornearlas. También puedes animar a tus hijos a decorar sus galletas con chips de chocolate o nueces.
5. Tortitas de banana
Las tortitas de banana son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la cena. Mezcle las bananas maduras con una taza de harina, huevo y leche. Agrega un poco de canela en polvo para darle un sabor extra. Cocine las tortitas en una sartén durante unos minutos, y listo. Sirve con una cucharada de miel o mermelada para un sabor adicional.
Algunos puntos importantes a considerar
A medida que tus hijos se vuelven más cómodos en la cocina, es importante que les enseñes algunas reglas básicas de seguridad y les recuerdes que nunca deben usar cuchillos afilados o aparatos eléctricos sin supervisión. También es importante recordarles que siempre deben lavarse las manos antes de manipular alimentos.
Otro punto importante a tener en cuenta es que la cocina puede ser un lugar muy desordenado. Es importante enseñar a tus hijos cómo limpiar y organizar después de cocinar, y recordarles que cada ingrediente debe tener su lugar y su espacio.
Resumen
En resumen, la cocina es una habilidad importante y divertida para que tus hijos aprendan. No solo les enseña habilidades útiles, sino que también les anima a probar diferentes alimentos y descubrir nuevas pasiones. Con estas recetas, tus hijos pueden comenzar a crear deliciosos platos y explorar su amor por la comida.